为进一步提高辖区居民创建国家食品安全示范城市的知晓率、满意率，增强居民的食品安全意识，永吉街道开展食品安全知识培训宣传活动。

　　近日，为切实做好食品安全科普宣传工作，提高从业人员的食品安全意识和整体素质，在南泉社区四楼会议室，组织了食品安全培训宣传活动。邀请辖区居民和社区工作者开展食品安全知识培训，共计18余人参加培训。重点讲解食品安全常识、什么是食品掺假，掺杂和伪造、如何判别伪劣食品、预防食源性疾病的十项建议、八种常见的饮食卫生误区这几方面强调食品安全与百姓生活息息相关，食品安全涉及到每一个人的身体健康和生命安全，社区工作者能更多掌握相关的食品安全知识，促进今后食品安全工作的健康发展，并提高辖区食品安全保障水平。同时要求各经营户必须认真按照相关法律规定开展日常经营活动，并积极主动进行自查，主动排除食品安全隐患。

　　“民以食为天，食以安为先”， 此次讲座增强了辖区居民的食品安全自我保护意识，对引导养成科学、安全、合理的饮食习惯起到了积极作用，同时也让居民掌握相关的食品安全知识，增强自身的责任感，并提高食品安全保障水平营造社会同治、同心携手维护食品安全的良好氛围，切实保障居民群众，吃得好，吃得放心，实现和谐家庭、和谐社区。