为了督促辖区经营单位为民用心,让老百姓吃得放心,确保食品安全“零事故”,近日,自强街道对辖区内食品生产经营单位开展了一次食品安全检查活动。
社区食品安全员和网格长首先对辖区重点单位箐山麻辣烫、金鼎轩酒楼、品四川餐馆等食材入库、食品保质期、餐具消毒、制作用房的环境等进行了详细检查,并为每家单位发放了食品安全宣传手册。其次对食品经营单位的负责人信息、从业人员健康证、食品采购情况、进货发票等多方面进行了检查。
通过本次食品安全检查活动的开展,真正做到食品安全工作有人抓、有人管、管到位,实现督查全覆盖。